Fara í efni

VOX Jólabröns

Jólabröns

Jólabröns á Hilton hefur heldur betur fest sig í sessi sem hluti af undirbúningi jólanna hjá fjölmörgum, jafnt fjölskyldum, fyrirtækjum sem vinahópum.
Jólabröns hefst 16.nóvember og er í boði allar helgar og á rauðum dögum til 1 Janúar 2025

Verð:
Fullorðnir 8.000,-
Börn 5 ára til og með 11 ára 5.000,-
Börn 4 ára og yngri gjaldfrjálst með fullorðnum

FORRÉTTIR
Síld: Karrísíld, jólasíld
Blandað skelfisksalat
Grafinn lax með sinnepssósu að hætti hússins
Reyktur lax og piparrótarsósa
Hreindýra-pâté með sultuðum bláberjum
Avókadósalat með bragðmikilli chili-dressingu,
stökkum hrísgrjónum og hvítlauksbrauðskruðeríi (V)

SUSHI
Okkar rómaða sushi og tilheyrandi meðlæti
(hefðbundið og vegan)

KALDIR AÐALRÉTTIR
Hamborgarhryggur með sinnepsgljáa
Kalkúnabringa, steikt með salvíu, lauk og eplum
Hangikjöt og uppstúf

VEGAN
Svartbaunabuff á steiktu jólasalati og chimichurri
Hnetusteik og blómkáls kús kús
Bakaðar kartöflur og rótargræmeti

MEÐLÆTI

Waldorf-salat
Ferskt salat
Tómatar, fetaostur og sultaður rauðlaukur
Rauðrófusalat með kryddjurtum
Sætkartöflusalat með ristuðum hnetum
Heimalagað rauðkál með appelsínu og kanil
Ostagljáðar kartöflur með beikoni og steinselju
Sykurbrúnaðar kartöflur

HEITIR RÉTTIR
Lambalæri með blóðbergi og hvítlauk
Grísapurusteik að dönskum hætti
Bökuð lifrarkæfa með beikoni og sveppum
Rauðspretta, remúlaði og steiktur laukur
Portvínssoðsósa
Villisveppasósa

EFTIRRÉTTIR
Risalamande með kirsuberjasósu
Sérrítriffli
Créme brûlée
Frönsk súkkulaðikaka
Eplabaka (V)
Hindberjamús með jólagljáa
Blandaðir sætir bitar
Marengs kaka
Súkkulaði gosbrunnur með meðlæti


Við mælum með að bóka jólabrönsinn í tíma því oft komast færri að en vilja.
Hægt er að bóka borð hjá okkur 11:30, 12:00, 13:30 & 14:00

Bóka Jólabrunch